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2012-11-09T16:46:00+01:00

Mousse au chocolat blanc

Publié par maman solo débordée
Je suis gourmande! Mon lutin est gourmand!
Une recette rapide (moins de 10 minutes à réalisée mais s'y prendre la veille), pas chère, et qui change un peu...

Ingrédients :
1 tablette de 180 g de Nestlé Dessert Blanc (ou sans marque lol)
200 ml de crème fleurette

Faites fondre le chocolat blanc au bain marie.
Puis laissez-le refroidir durant 1 à 2 min dans un saladier.
Sortez la crème fleurette (après qu’elle est passé au moins 1h au réfrigérateur) et montez-la en crème chantilly.
Ajoutez progressivement la crème chantilly au chocolat blanc fondu et tiédi : d’abord une moitié, puis la seconde de crème chantilly.
Votre mélange doit être homogène.
Versez votre mousse au chocolat dans des petites verrines et réservez-les 24h au frais avant de les servir.

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